Vi er champagneentuisiaster og importører af champagne fra to små, privatejede og ambitiøse familiebrug, som gennem generationer har produceret champagne i høj kvalitet - hele vejen fra druedyrkning til degorgering.
Det hele startede, da vi i 2016 var på cykelferie i champagne, hvor vi indlogerede os på en champagne-gård i smukke Chamery. Her smagte vi helt fantastisk champagne! Og da vi ikke kunne være helt sikre på, om det var feriestemningen og det gode vejr, der gjorde oplevelsen af netop denne champagne gudeskøn, måtte vi købe de dejlige druesafter med hjem.
- Og heldigvis var oplevelsen lige så fantastisk på en hverdag i gråvejr på Amager!
Siden julen 2016 har vi derfor importeret champagne fra Bonnet-Ponson, så vi kan dele det med venner, familie og andre champagnetørstige. I 2026 har vi tilføjet champagner fra Romain-Billette, som supplerer vores udvalg med oplevelser fra det sydlige champagne terroir.
Vi besøger Champagne så tit det kan lade sig gøre, og følger med i deres ambitiøse udvikling af produktionen.
